牛肉,澳大利亚,和牛里脊肉,顶级里脊牛排/烤,去骨,瘦肉和脂肪分离,奥斯特。大理石纹评分4/5,生

每 100 克

水 (克 )57.21
热量 (大卡 )289.0
热量 (千焦 )1210.0
蛋白质 (克 )17.67
总脂肪 (克 )24.2
灰份 (克 )0.8
碳水化合物 (克 )0.17
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )4.0
铁 (毫克 )1.69
钠 (毫克 )56.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )4.0
视黄醇 (微克 )4.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )13.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )8.928
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.009
12:0 (克 )0.015
14:0 (克 )0.663
15:0 (克 )0.097
16:0 (克 )5.188
17:0 (克 )0.284
18:0 (克 )2.647
20:0 (克 )0.017
22:0 (克 )0.006
24:0 (克 )0.001
总单不饱和脂肪酸 (克 )12.179
14:1 (克 )0.198
16:1未分化 (克 )0.87
18:1未分化 (克 )11.05
18:1 - 11t( 18:1 T N - 7 ) (克)0.452
20:1 (克 )0.062
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.642
18:2未分化 (克 )0.541
18:3未分化 (克 )0.044
18:4 (克 )0.001
20:2 N-6 C,C (克 )0.006
20:3未分化 (克 )0.001
20:4未分化 (克 )0.035
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.006
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.008
总反式脂肪酸 (克 )1.028
胆固醇 (毫克 )63.0
色氨酸 (克 )0.19
苏氨酸 (克 )0.749
异亮氨酸 (克 )0.724
亮氨酸 (克 )1.37
赖氨酸 (克 )1.489
蛋氨酸 (克 )0.483
胱氨酸 (克 )0.176
苯丙氨酸 (克 )0.645
酪氨酸 (克 )0.587
缬氨酸 (克 )0.765
精氨酸 (克 )1.113
组氨酸 (克 )0.546
丙氨酸 (克 )0.956
天门冬氨酸 (克 )1.523
谷氨酸 (克 )2.695
甘氨酸 (克 )0.737
脯氨酸 (克 )0.681
丝氨酸 (克 )0.65
羟脯氨酸 (克 )0.084
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0